ÁCRATA Albillo blanco y Pirulés 2016 - Primavera

9,68 € IVA incluido

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Este vino ÁCRATA blanco 2016 nace de las variedades de uva blanca Albillo y Pirulés, variedades casi olvidades destinadas a desaparecer en nuestra zona, debido a que no se ajustan a los cánones y gustos convencionales.
ÁCRATA blanco transmite todo un potencial de sensaciones, donde predomina su complejidad aromática, sus notas florales y su envoltura persistente. De este vino se han elaborado 1.000 botellas. Desfangado natural y fermentación alcohólica en barrica francesa. Crianza bajo lías durante 25 meses en barrica francesa

TIPO DE VINO: Blanco de alta gama.
ENVEJECIMIENTO: Bajo lías durante 25 meses, en barrica francesa.
VENDIMIA: 2016
LOCALIZACIÓN: Adrada de Haza (Burgos).
BODEGA PRODUCTORA: Adrada Ecológica S.L.
PRODUCCIÓN: 1.000 botellas.
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO.
Vista: Color amarillo pálido brillante, con reflejos a paja dorada, cristalino, limpio. Glicérico, gruesas gotas resbalan al agitar la copa.
Nariz: Intenso. Perfume a flores blancas, hojarasca. Aroma mineral. Siempre con una envoltura dulzona propia de las frutas compotadas: manzanas, peras, piña. Es un vino muy agradable, refrescante. La crianza nos regala unas pinceladas de miel.
Boca: Bien estructurado, equilibrado, redondo, intenso, envolvente, con fuerza, acidez fresca y goloso con un ligero amargor que nos invita a seguir bebiendo. Recuerdos al amargor del cacao. Muy agradable.

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Este vino ÁCRATA blanco 2016 nace de las variedades de uva blanca Albillo y Pirulés, variedades casi olvidades destinadas a desaparecer en nuestra zona, debido a que no se ajustan a los cánones y gustos convencionales.
ÁCRATA blanco transmite todo un potencial de sensaciones, donde predomina su complejidad aromática, sus notas florales y su envoltura persistente. De este vino se han elaborado 1.000 botellas. Desfangado natural y fermentación alcohólica en barrica francesa. Crianza bajo lías durante 25 meses en barrica francesa

TIPO DE VINO: Blanco de alta gama.
ENVEJECIMIENTO: Bajo lías durante 25 meses, en barrica francesa.
VENDIMIA: 2016
LOCALIZACIÓN: Adrada de Haza (Burgos).
BODEGA PRODUCTORA: Adrada Ecológica S.L.
PRODUCCIÓN: 1.000 botellas.
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO.
Vista: Color amarillo pálido brillante, con reflejos a paja dorada, cristalino, limpio. Glicérico, gruesas gotas resbalan al agitar la copa.
Nariz: Intenso. Perfume a flores blancas, hojarasca. Aroma mineral. Siempre con una envoltura dulzona propia de las frutas compotadas: manzanas, peras, piña. Es un vino muy agradable, refrescante. La crianza nos regala unas pinceladas de miel.
Boca: Bien estructurado, equilibrado, redondo, intenso, envolvente, con fuerza, acidez fresca y goloso con un ligero amargor que nos invita a seguir bebiendo. Recuerdos al amargor del cacao. Muy agradable.

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